ヴォーロコズィ

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私たちヴォーロ・コズィは文京区白山の閑静な住宅街の隠れ家レストランです。

クラシックで重厚なアールヌーボー調の店内では、色とりどりの食材がテーブルに花を飾り、贅沢な時間が楽しめます。
料理を引き立てるワインは北イタリアから南イタリアまでの選りすぐりの品々をご用意しております。

旬の新鮮な食材を活かした料理を一度お口に入れてください。そこには北イタリアの風景が広がります。


シェフ 西口大輔

お知らせ

◎1/8(金)より、政府の要請を受けて営業時間を短縮・変更いたします。
ランチ/12:00~14:30Close
ディナー/17:00~20:00Close
また、席数を減らして営業しておりますので、完全予約制とさせていただきます。なにとぞご了承くださいませ。

◎1月のお休みを下記の通りご案内します。
1~4日、12日(火)、18日(月)、25日(月)
*緊急事態宣言中は火曜日のランチを営業いたします。

◎テイクアウトを再開しました!
(宅急便も承ります)

【テイクアウト用メニュー】
・自家製フォアグラのテリーヌ ブリオッシュ添え 1,500円
・仔牛すね肉の赤ワイン煮込み(サフランリゾット添え/2人前)3,500円
・ヴェネツィア風前菜の盛り合わせ(2人前) 2,500円
 (真ダコのサラミ仕立て、うなぎのマリネ、ヤリイカと野菜のピクルス、赤エビのマリネ、
   毛ガニのマリネ、アワビときゅうりのサラダ、ホタテ貝のパン粉焼き、ヴェネツィア風鮮魚のマリネ)
・10種類の野菜を使ったイタリア米のサラダ 2,000円
・ヴェネツィア風魚介のラザーニャ(2人前/約520g) 3,000円
・自家製パン(バターを練り込んだクロワッサンのようなパン・5個) 500円
・お料理セット(自家製フォアグラのテリーヌ ブリオッシュ添え、魚介のラザーニャ、自家製パン)4,800円
・3種のサンドイッチ(卵と黒トリュフ、海老とキャビア、フォアグラ/2人前)4,000円
・瓦の形のチーズのお煎餅、テーゴラ(12枚入り)1,000円 ←こちらは宅配不可となります。
・アーモンドのセミフレッド 3,000円 ←こちらは宅配不可となります。
 (キャラメリゼしたアーモンドが入った、北イタリアのアイスクリームのようなデザート)
・ナッツの焼菓子3種詰め合わせ(ヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミ/3~4人前) 3,000円
※上記は税抜き価格です。
※ご注文はお電話、メール(お問い合わせフォームよりどうぞ)、直接のご来店にて承ります。
03-5319-3351     info@volocosi.com
※お受取り日の前日11時までにご注文をお願い申し上げます。
※お受取りのお時間は11時30分~20時の間でお願い申し上げます。
※ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承くださいませ。

◎ケータリング、シェフの出張も承っております。
 内容はお電話でお問い合わせくださいませ。
(ご予約は約2週間前とさせていただきます)

◎アルバイト(ホールスタッフ、昼夜・営業時間中の洗い場/3~4時間)を募集中です。
ご興味があれば、お電話・メールにてなんなりお問い合わせくださいませ。(担当:西口)


☆料理本のご案内☆

『プロのためのパスタ辞典』
発行:柴田書店
著者:共著
定価:3,960円

『本当においしく作れるイタリアン』
~ずっと作り続けたい家庭の定番92品~
発行:株式会社 世界文化社
著者:西口 大輔
定価:1,650円

書店にてぜひご覧ください!!(お店でも販売しております)。

☆ホームページからのご予約受付☆
Contact us のお問い合わせフォームからもご予約を承っております。
ぜひご活用くださいませ。

☆キャンセルについて☆
ご予約当日のキャンセル、人数変更の場合は、お料理代(100%)を頂戴いたします。
なにとぞご了承くださいませ。

〒112-0001
東京都文京区白山4-37-22

営業時間
12:00~13:00(L.O.)
  閉店15:30
18:00~20:00(L.O.)
  閉店23:00

TEL:03-5319-3351

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